Как правильно заваривать шиповник для напитка: рецепты и советы

Как правильно делать шиповник? Напиток из него

1

Комментарии

Мария ·Мама сына (5 лет)

У меня кастрюля внутри с покрытием каким-то типа керамического что-ли. Вот в ней делаю, довожу почти до кипения и на самый слабый нагрев оставляю. Потом выключаю, стоит долго. Но если надо быстрее, то ещё раз нагреваю хорошенько. Единственный момент, чтобы не кипел. Раньше в мультиварке делала, в ней вообще удобно

Нравится Ответить
Златовласка·Мама дочки (5 лет)

И сколько варили? Какой цвет получался? Пить вредно для организма если металлическая посуда или организму хуже не скажется?

Нравится Ответить
Мария ·Мама сына (5 лет)

@mamylik24 из- за металла разрушается витамин С, поэтому. Я довожу до темного цвета, ну часа 3 -4 примерно. Я вообще заказываю таджикский шиповник на ВБ, он насыщенный такой, я его даже во второй раз потом ещё кипятком заливаю)

Нравится Ответить
Heling·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

В стеклянной емкости, металл нельзя и жидкость наливать до краем, чтобы не было кислорода.

Нравится Ответить
Heling·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@mamylik24 Да

Нравится Ответить
Златовласка·Мама дочки (5 лет)

@heling ягоды надо щипать и отделять от косточек?

Нравится Ответить
Heling·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@mamylik24 Нет, я целиком завариваю

Нравится Ответить
Bryk·Мама двоих (младенец)

Ну и вроде как не кипятком, а горячей водой

Нравится Ответить
Мама·Мама дочки (2 года)

Нельзя в термосе , нужно стекло

Нравится Ответить
Аля·Мама двоих (2 года, 18 лет)

Не знаю насколько это правильно. Я кидаю горсть в термос, заливаю кипятком, ночь стоит, утром сливаю и в холодильник.

Нравится Ответить
Златовласка·Мама дочки (5 лет)

У меня термос не стекло

Нравится Ответить