Хозяюшки, научите правильно готовить киноа для салата 😅
Вчера приготовила, но это было ужасно на вид 😬
На фотографиях в интернете красиво должно быть, а у меня жесть какая то!))
Фото в комментариях 😁
Много воды. Хотя ни разв киноа так не получался, всегда рассыпчатый. Пропорции 2 к 1
Крупа ещё бывает разная, есть как размазня получается, я ела в кафе салат, там киноа темное было , рассыпчатое и не разваристое.
Мне кажется не вся влага выпарилась, поэтому не рассыпчатый
Тоесть ещё дольше нужно было варить? А я боялась переварить))
Мне кажется просто для салата слишком много киноа добавили и как будто он жидкий
@stasyklein обычно смотрится, просто воды мне кажется многовато добавили
Может как с гречкой? Я гречку на сковороде подсушиваю а потом если воды налить она рассыпчатая