Любименький: история о любви и материнстве

Любименький🫶

Яйца-3шт(1с)

Сахар-1,5 стакана

Кефир-300мл

Какао-1.5 ст л или 2

Сода-1,5 ч л

Мука-300гр

———————————

Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы

Далее добавляем кефир и перемешиваем аккуратно уже вручную

Гасим уксусом соду и добавляем в яичную смесь

Все сухие ингредиенты смешиваем в отдельной миске и аккуратно добавляем в яичную массу,перемешивая снизу вверх

Заливаем в форму и в духовку,уже смотрим и подстраиваемся под свою духовку

Я пекла Мин 40,160-170 гр

———————————

Крем:

Сметана ведерко 30%

1банка сгущенки

Перемешиваем все вилкой медленно и аккуратно,иначе крем получится жидким

То что на фото я удвоила рецепт

Вроде всё,если что спрашивайте🫂❤️