Как правильно замесить тесто на хинкал: кефир или вода?
Девочки, если замесить тесто на аварский хинкал только на кефире? Или можно чуть и воду добавить?
Девочки, если замесить тесто на аварский хинкал только на кефире? Или можно чуть и воду добавить?
Мира·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
С водой не делала на могу подсказать
Сабият·
Мама троих детей
Тоже никогда не добавляла и не знаю как получится
a.m.a·
Можно немного добавить воду
Амина·
Мама сына (1 год)
Если кефир большой жирности, то иногда разбавляю водой
Zzzz·
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Я молоком разбавила один раз норм получилось, мама помню в кефир добавляла чуть воды тоже норм