Как использовать ножки от зелени: лайфхак для бульона и блюд

post image 1
post image 2
post image 3

Девочки может еще кто то так делает.Но я сама это придумала,может и вам пригодиться. Всегда было жалко выкидывать ножки от зелени.В моем случае это укроп.Петрушку и остальное беру редко.

Так вот они такие сочные и мясистые😆Я их мелко нарезала и в бульон кидала.А саму зелень,как обычно в конце.Но с тех пор как начала запасаться ею в морозилке,мне лень стало все это резать в ручную.Я эти ножки отдельно от зелени перебиваю в блендере и замораживаю в формочках.При готовке закидываю в блюда. Очень хорошо вкус даёт.

Кстати чуть не забыла в формочки или в процессе взбивания добавляю немного водички ,чтоб хорошо схватились..

178

Комментарии

ТэХо💜·Мама дочки (2 года)

Видимо я одна с ножками шинкую 🤣🤣

Нравится Ответить
Ninu·Мама двоих (2 года, 3 года)

Яхит, Аллох1умма барик ма хаза доьзал бу хьа❤️‍🩹

Нравится Ответить
LuizaDik·Мама троих детей

Тоже в бульон добавляю. Но чаще дети отбирают ))

Нравится Ответить
Яхита·Многодетная мама (8 детей)

Они кушают их?

Нравится Ответить
LuizaDik·Мама троих детей

@yahitadombi да, как кролики))))

Нравится Ответить
Яхита·Многодетная мама (8 детей)

@luizadik Это здорово👍

Мои откусят чуть,но не больше.

Нравится Ответить

Я не выкидываю ,в бульон добавляю ,очень вкусно бывает

Нравится Ответить
Sam·Мама двоих (1 год, 4 года)

Я б не додумалась, но очень крутая идея. Тоже бывает жалко выбрасывать их

Но я не люблю когда они твердые попадаются в блюде, поэтому убирала

Нравится Ответить
Sam·Мама двоих (1 год, 4 года)
стикер
Нравится Ответить
Яхита·Многодетная мама (8 детей)

Хьа йа са преми🤨

Нравится Ответить
Марьяна·Мама троих детей

Я тоже не выбрасываю😁

Но так не измельчала, а кидала в суп, мелко нарезав

Надо попробовать твой способ 🥲🌷

Нравится Ответить
Amiiina95·Мама дочки (1 год)

Я тоже не выбрасываю,а использую когда готовлю чеченский суп Шурпа

Нравится Ответить
Aísha·Мама сына (1 год)

😍😍👍🏼

Нравится Ответить