Девочки, кто готовит Том ям 🍜
Получится он без панцирей от креветок? Тааак не охото с ними возиться, купила чищеные креветки )))
Вот как пропустить тот момент, где нужно обжарить и потушить эти панцири со специями?🙈 помогите😅
Да можно. Там в пасте том ям основной вкус. Но все же вкуснее с бульоном из панцирей))
Мы всегда берём без панциря, смесь море продуктов используем
А вы добавляете вот эти корень галангала лемонграсс и листья лайма?🙈
Просто их точно так же обжарить а потом потушить, только без панцирей?)) не могу сообразить вообще 😅
Залог супа паста том ям а с панцирем или нет, даже в тае редко кто так готовит