Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама сына (7 лет)

Как приготовить куриное филе для ребенка, чтобы было сочно

Девочки, добрый день.

Как вкусно приготовить куриное филе для ребенка,чтобы не было сухим?

Может кто то знает хорошие рецепты?

Спасибо заранее!

21

Лучший комментарий

vikaefimenko.90

Виктория

Мама двоих (5 лет, 5 лет)

Мариную в соевом соусе и хмели сунели,обваливаю в муке,в яйце и в панировке и быстро обжариваю на большом огне получается бомба!

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Вчера делала по инста рецепту . Филе пробила в фарш ,на лист пергамента,начинка у меня песто моцарела и томаты. Свернула пополам и на сухой сковороде . Очень вкусно,сочно,половину мужу оставила но дети после сада съели.

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Разрезала,она прям сочная и сыр тягучий

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

А можно подробный рецепт

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

https://youtube.com/shorts/pLSkJnf8VZU?si=TDzCS7ClBaWDSw2k


Но тут он очень быстрый,я не помню где видела его.

Делают ещё в духовке рулетом но мне было лень. Начинку можно разную.


Прям в пергаменте жарить на сковороде

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

нашла как называется. Кальцоне из фарша. Попробую в след раз с сухарями сделать в духовке

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

благодарю

Комментарии

severna-ya

Лена

Мама дочки (6 лет)

В сливках или подливе потушить

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

А как подливу делали?

severna-ya

Лена

Мама дочки (6 лет)

Вода, томатная паста, сметана, лук, морковь. Не всё вместе, например паста и сметана и воды немного

galakriss

Кристина

Мама сына (1 год)

В мультиварке даже дубовое стало мягче

А еще творожный сыр если замариновать новеть оно нежное получается

mk1406

Kseniya

Мама сына (8 лет)

В духовке в рукаве еще можно.

Я плов раньше делала, все тушится и не сухое

___ekaterina___

Екатерина

Я делаю в духовке и накрываю фольгой. 30-40 минут и просо нежнейшее получается

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

А чем обмазываете,кусочками режет?

___ekaterina___

Екатерина

столовая ложка сметаны и чуть лимонного сока, соль, перец. Режу кусочками

violetta_andreevna

✨Violetta✨

Тушила с луком морковью и сметаной в сковородке

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

Не кислое со сметаной и когда сметану добавляли в конце готовки?

violetta_andreevna

✨Violetta✨

нет не кисло вообще , чуть соль чуть сушенный чеснок и петрушка

Очень вкусно , малой с рисом уплетает такое что б еще была чуть подливка вообще отвал башки )

masha_dk

Мария

Я просто отвариваю долго (около часа), потом остается в бульоне мясо, получается мягким, дети съедают с удовольствием

annakenig

Анюта

В яйце +молоко (чуть) мариную . Потом тушу/ жарю всегда мягкое

ms.tselikhina

Анастасия

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Фишка филе в его минимальном времени приготовления. Чем дольше, тем суше. По-моему опыту, если кусочки небольшие минут 10 потушить неважно с чем, будет нежное. И выше скидывали листы для жарки в них тоже норм, но нужно тоже не передержать

vikaefimenko.90

Виктория

Мама двоих (5 лет, 5 лет)

Мариную в соевом соусе и хмели сунели,обваливаю в муке,в яйце и в панировке и быстро обжариваю на большом огне получается бомба!

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Вчера делала по инста рецепту . Филе пробила в фарш ,на лист пергамента,начинка у меня песто моцарела и томаты. Свернула пополам и на сухой сковороде . Очень вкусно,сочно,половину мужу оставила но дети после сада съели.

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

https://youtube.com/shorts/pLSkJnf8VZU?si=TDzCS7ClBaWDSw2k


Но тут он очень быстрый,я не помню где видела его.

Делают ещё в духовке рулетом но мне было лень. Начинку можно разную.


Прям в пергаменте жарить на сковороде

mane4ka32

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

@ladysveta нашла как называется. Кальцоне из фарша. Попробую в след раз с сухарями сделать в духовке

ladysveta

Светлана

Мама сына (7 лет)

благодарю