Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама сына (7 лет)

Как приготовить куриное филе для ребенка, чтобы было сочно

Девочки, добрый день.

Как вкусно приготовить куриное филе для ребенка,чтобы не было сухим?

Может кто то знает хорошие рецепты?

Спасибо заранее!

21

Лучший комментарий

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

Вчера делала по инста рецепту . Филе пробила в фарш ,на лист пергамента,начинка у меня песто моцарела и томаты. Свернула пополам и на сухой сковороде . Очень вкусно,сочно,половину мужу оставила но дети после сада съели.

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

@mane4ka32 благодарю

Ответить

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

@ladysveta нашла как называется. Кальцоне из фарша. Попробую в след раз с сухарями сделать в духовке

Ответить

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

https://youtube.com/shorts/pLSkJnf8VZU?si=TDzCS7ClBaWDSw2k

Но тут он очень быстрый,я не помню где видела его.

Делают ещё в духовке рулетом но мне было лень. Начинку можно разную.

Прям в пергаменте жарить на сковороде

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

А можно подробный рецепт

Ответить

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

Разрезала,она прям сочная и сыр тягучий

Ответить

vikaefimenko.90

ВикторияМама двоих (5 лет, 5 лет)

Мариную в соевом соусе и хмели сунели,обваливаю в муке,в яйце и в панировке и быстро обжариваю на большом огне получается бомба!

Ответить

Комментарии

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

Вчера делала по инста рецепту . Филе пробила в фарш ,на лист пергамента,начинка у меня песто моцарела и томаты. Свернула пополам и на сухой сковороде . Очень вкусно,сочно,половину мужу оставила но дети после сада съели.

Ответить

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

https://youtube.com/shorts/pLSkJnf8VZU?si=TDzCS7ClBaWDSw2k

Но тут он очень быстрый,я не помню где видела его.

Делают ещё в духовке рулетом но мне было лень. Начинку можно разную.

Прям в пергаменте жарить на сковороде

Ответить

mane4ka32

МарияМама двоих (2 года, 5 лет)

@ladysveta нашла как называется. Кальцоне из фарша. Попробую в след раз с сухарями сделать в духовке

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

@mane4ka32 благодарю

Ответить

vikaefimenko.90

ВикторияМама двоих (5 лет, 5 лет)

Мариную в соевом соусе и хмели сунели,обваливаю в муке,в яйце и в панировке и быстро обжариваю на большом огне получается бомба!

Ответить

ms.tselikhina

Анастасия Мама двоих (2 года, 7 лет)

Фишка филе в его минимальном времени приготовления. Чем дольше, тем суше. По-моему опыту, если кусочки небольшие минут 10 потушить неважно с чем, будет нежное. И выше скидывали листы для жарки в них тоже норм, но нужно тоже не передержать

Ответить

annakenig

АнютаМама двоих (10 лет, 20 лет)

В яйце +молоко (чуть) мариную . Потом тушу/ жарю всегда мягкое

Ответить

masha_dk

МарияМама двоих (6 лет, 7 лет)

Я просто отвариваю долго (около часа), потом остается в бульоне мясо, получается мягким, дети съедают с удовольствием

Ответить

violetta_andreevna

✨Violetta✨Мама сына (1 год)

Тушила с луком морковью и сметаной в сковородке

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

Не кислое со сметаной и когда сметану добавляли в конце готовки?

Ответить

violetta_andreevna

✨Violetta✨Мама сына (1 год)

@ladysveta, нет не кисло вообще , чуть соль чуть сушенный чеснок и петрушка

Очень вкусно , малой с рисом уплетает такое что б еще была чуть подливка вообще отвал башки )

Ответить

___ekaterina___

Екатерина Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Я делаю в духовке и накрываю фольгой. 30-40 минут и просо нежнейшее получается

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

А чем обмазываете,кусочками режет?

Ответить

___ekaterina___

Екатерина Мама двоих (6 лет, 7 лет)

@ladysveta, столовая ложка сметаны и чуть лимонного сока, соль, перец. Режу кусочками

Ответить

mk1406

KseniyaМама сына (8 лет)

В духовке в рукаве еще можно.

Я плов раньше делала, все тушится и не сухое

Ответить

galakriss

КристинаМама сына (1 год)

В мультиварке даже дубовое стало мягче

А еще творожный сыр если замариновать новеть оно нежное получается

Ответить

severna-ya

Лена Мама дочки (6 лет)

В сливках или подливе потушить

Ответить

ladysveta

СветланаМама сына (7 лет)

А как подливу делали?

Ответить

severna-ya

Лена Мама дочки (6 лет)

@ladysveta Вода, томатная паста, сметана, лук, морковь. Не всё вместе, например паста и сметана и воды немного

Ответить