Что вкусное и простое можно приготовить из черешни? Не компот. Пора разбирать морозильник.



пироги, вареники, тортик с черешневым конфи,
варенье, желе, кисель
Если без косточек, то творожный мусс
Или торт, творожную запеканку
@mam124 я обычно делаю с клубникой и бананом, в блендере взбиваю 200-300 грамм клубники, 1 банан, к ним добавляю 2 упаковки творога, ванильный сахзам и растопленный желатин, ещё раз взбить. Разливаю по посуде (я беру одноразовые стаканчики или бокалы для мартини)
И в холодильник на ночь.
Можно ещё сливки добавить и сахзам заменить на сгущёнку, но так более калорийно будет.
С вишней делала пару раз. В целом все тоже самое. Сверху можно для красоты ещё горьким шоколадом тёртым посыпать.
Для более сладкого вкуса можно ещё черешню предварительно с сахаром и крахмалом довести до кипения.
Вот, типо такого
Творожный мусс с вишней — рецепт с фото пошагово ссылка
@mam124 тесто сама, но честно, его оч легко делать. Щас найду рецепт, пришлю
Там все смешала, замесила и в духовку
ссылка
Королевскую ватрушку или сметанник с вишней🤤