Ночная выпечка для родных: история мамы о любви и усталости
Время было час ночи, будильник прозвенит на службу уже в шесть утра. Но жажда порадовать родных оказалась сильнее естественного желания спать. Ах, этот запах ...
Комментарии
Да это же синабоны. Мне кажется, они по любому рецепту получаются 🙃
@markocevamaria мало ли эти супер вкусные, а вы не делитесь 😂
@sherakha 😆 супер вкусные получаются, когда ты на опыте уже понимаешь,какой консистенции тесто должно быть и по его внешнему виду определяешь нужно ли допечь в духовке или нет ещё пару минут. Только опыт.
Я за основу рецепт с канала Кулинарим с Таней брала. Только на живых дрожжах. Три раза тесту даю подходить - в первый когда только теплое молоко + дрожжи + сахар + специи и немного муки, второй когда готово тесто и вся мука вмешена и третий, когда булочки сформированные стоят на противне. Никакое время не засекаю, просто жду, чтобы как минимум в два раза увеличились в объёме
Ни стыда, ни совести, ни рецепта 😂