Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Екатерина
Екатерина
Мама двоих (младенец)

Запеченные баклажаны с томатным соусом: простой рецепт

Баклажаны 🍆

Уже делала подобную закуску, тот раз немного по-другому.

https://mom.life/post/6957ede1d1acd912754f4b65

Разрезать пополам, сделать надрезу сеткой, посолить, полить немного оливковым маслом, отправить в духовку на 35 минут, а пока обжарить лук, протушить с протертыми томатами, добавить зелень, соль, перец, базилик. Потом достать баклажаны, помять внутри вилкой и добавить соус.

Больше рецептов в профиле 🤗

Опять сэкономила на ребенке и сделала кухню из коробок, потратилась только на скотч и пленку самоклеящуюся.

Опять сэкономила на ребенке и сделала кухню из коробок, потратилась только на скотч и пленку самоклеящуюся. С духовкой помучилась немного, пять раз переделывала, но теперь она у меня закрывается, почти как настоящая. Осталось добавить коробок вниз для хранения кастрюль и емкостей для сыпучих продуктов на полочку.

Баклажаны в крахмале: быстро и вкусно

божественные баклажаны🤤 Такой простой, но такой вкусный салат🥗 На одну порцию нам понадобится: 1 баклажан, ~4 ст. ложки с горкой крахмала, растительное масло, сладкий чили соус, пучок кинзы/петрушки по желанию и минут 10 времени😉 Баклажаны нарезать брусочками, обвалять в кукурузном крахмале, масло разогреть и выложить баклажаны на сковороду. Обжарить до золотой хрустящей корочки, выложить в чашу, добавить зелень, если решили, и перемешать, потряхивая чашу, не руками, приборами. Выложить на блюдо и испытать гастрономический оргазм🤤💔 P.s. есть в теплом виде, сразу после приготовления Из за короткого времени приготовления, салат можно приготовить прям перед подачей✨ Есть тут любители?)