Как правильно приготовить морковку по-корейски: секреты и нюансы

девочки, есть ли какие-то нюансы в приготовлении морковки по-корейски? поделитесь пожалуйста

4

Комментарии

Nailya·Мама дочки (1 год)

Я отжимаю морковь от лишнего сока (когда постоит , не сразу). Масло на на огне, засыпаю черный и красный перец, заливаю кипящим маслом. Добавляю рубленый чеснок, уксус, соль.

Нравится Ответить
Alaia ·Мама дочки (4 года)

спасибо! 🙏 уксуса примерно сколько? у меня морковки кг где-то

Нравится Ответить
Nailya·Мама дочки (1 год)

@excited_to_be_mom, блин, я всегда на глаз 🤣

Вы сначала влейте 1,5 ложки столовых; попробуйте как вам на вкус, я например люблю чуть кисленько и чтобы кориандра много было и петрушку добавляю еще, если вам мало еще по чуть чуть добавляйте, думаю 2,5-3 ст.ложки

Если впервые готовите лучше сначала немного, хорошо мешаете пробуете и потом заливаете еще

Нравится Ответить
Nailya·Мама дочки (1 год)

@nailya.mkl, кстати, еще можете сахарок добавить, чайную ложку

Нравится Ответить
инесса·Мама троих детей

Натрите и заправьте приправой чим-чим для моркови и будет вам счастье

Нравится Ответить
Alaia ·Мама дочки (4 года)

а масло в какой момент?

Нравится Ответить
инесса·Мама троих детей

@excited_to_be_mom там все в этой приправе

Нравится Ответить