девочки, есть ли какие-то нюансы в приготовлении морковки по-корейски? поделитесь пожалуйста
спасибо! 🙏 уксуса примерно сколько? у меня морковки кг где-то
@excited_to_be_mom, блин, я всегда на глаз 🤣
Вы сначала влейте 1,5 ложки столовых; попробуйте как вам на вкус, я например люблю чуть кисленько и чтобы кориандра много было и петрушку добавляю еще, если вам мало еще по чуть чуть добавляйте, думаю 2,5-3 ст.ложки
Если впервые готовите лучше сначала немного, хорошо мешаете пробуете и потом заливаете еще
@nailya.mkl, кстати, еще можете сахарок добавить, чайную ложку
Натрите и заправьте приправой чим-чим для моркови и будет вам счастье
Я отжимаю морковь от лишнего сока (когда постоит , не сразу). Масло на на огне, засыпаю черный и красный перец, заливаю кипящим маслом. Добавляю рубленый чеснок, уксус, соль.