Рецепт пасты «Болоньезе» с курицей: КБЖУ на порцию

✅Паста "Болоньезе"

⠀

Рецепт рассчитан на 1 порцию. КБЖУ на порцию:

⠀

362,13 кКал

БЖУ: 39,63 / 5,51 / 36,06

⠀

✅Ингредиенты:

Макароны - 40 г (в сухом виде)

Куриная грудка - 120 г (делаем куриный фарш)

Помидор - 1 шт.

Половина луковицы

Зелень - 10 г

Сыр твердый до 20% жирности - 20 г

⠀

✅Фарш с луком обжариваем на сухой сковородке до тех пор, пока мясо не станет белым.

✅Помидор помещаем в кипяток, через 5-7 минут можно снимать шкурку. Потом отправляем в блендер и готовим пюре.

✅Добавляем томаты к мясу, тушим под крышкой минут 7, солим, перчим, приправляем.

✅В это время отвариваем макароны. Можно подавать так или еще раз немного перемолоть мясо с подливкой блендером, чтобы получилось что-то вроде соуса "Болоньезе".

✅Сверху посыпаем тертым сыром и зеленью.

⠀

Приятного аппетита!