Как готовить фарш для пирожков: тушить или класть сырым?

Question

Вы в пирожки фарш  предварительно тушите и ставите или так же сырое ставите и жарите пирожки?

Фатима · Answer

Сырое ставлю как и в чебуреки 
Просто не много

Дана · Answer

Предварительно обжариваю с луком

Eva · Answer

Не ставлю сырой. Не успеет он прожариться. В беляши кладут сырой тонким слоем, и само тесто тоненькое , там успевает приготовиться . А в пирожках слой теста толще и фарша больше, поэтому лучше предварительно подготовить его.

Динара · Answer

Сырое ставлю

марина@ · Answer

На беляши сырое всегда. А пирожки из фарша еще не делала

Детский Массажист Жанна · Answer

Поджариваю от сырого фарша тесто снутри мокрое бывает

Как готовить фарш для пирожков: тушить или класть сырым?

Комментарии