нужна большая сковорода, наливаю масло, филе минтая/трески нарезаю на крупные куски, слегка обжариваю с одной стороны, переворачиваю, насыпаю лук полукольцами рядом с рыбой( я много люблю), как лук размякнет, слегка может поджариться, но у меня обычно все тушеное бывает иначе минтай быстро разваливается. Как рыба и лук приготовились наливаю воду чтоб слегка прикрыла рыбу, кладу сметану 3-4ст.л, соль по вкусу, специи для белого соуса, например для карбонары, рыбы в белом соусе и т.п., тщательно перемешиваю, довожу до кипения и выключаю. Готовится все быстро, всем нравится. Для ребенка, конечно, по волокну рыбу разбираю, чтоб кость не попалась, в минтае, даже в филе костей много мелких. Таким способом можно любую рыбу приготовить
Анастасия·
https://mom.life/post/6950027837ff316b4506fa9f
Вот такое запекается сейчас, не знаю хватит ли нам на 2 дня)
На 3 не готовлю (суп только 3дня может стоять), никому не нравится вкус вчерашней, а особенно позавчерашней еды.
Vladislava·
Завтра буду готовить тесто для самсы и тортик меренговый хочу сделать, может еще борщ
Софья ·
Мама сына (4 года)
Сейчас буду варить щи на завтрашний обед, пюре картофельное с минтаем, луком и сметаной
ольга··
Мама сына (1 год)
А как именно делаете минтай?) в сковородке все, или в духовке ,
Софья ··
Мама сына (4 года)
нужна большая сковорода, наливаю масло, филе минтая/трески нарезаю на крупные куски, слегка обжариваю с одной стороны, переворачиваю, насыпаю лук полукольцами рядом с рыбой( я много люблю), как лук размякнет, слегка может поджариться, но у меня обычно все тушеное бывает иначе минтай быстро разваливается. Как рыба и лук приготовились наливаю воду чтоб слегка прикрыла рыбу, кладу сметану 3-4ст.л, соль по вкусу, специи для белого соуса, например для карбонары, рыбы в белом соусе и т.п., тщательно перемешиваю, довожу до кипения и выключаю. Готовится все быстро, всем нравится. Для ребенка, конечно, по волокну рыбу разбираю, чтоб кость не попалась, в минтае, даже в филе костей много мелких. Таким способом можно любую рыбу приготовить
ольга··
Мама сына (1 год)
спасибо 🙏🏻
Наталья·
Мама дочки (2 года)
Манты
ольга··
Мама сына (1 год)
Ребенок кушает их?)
Наталья··
Мама дочки (2 года)
да, с удовольствием
ViolMil·
Борщ, отбивные, пюре картофельное
Пока так
На сегодня картошка жареная, оладьи из печени
Вера Ф.·
Мама двоих (7 лет, 20 лет)
Сегодня сварила солянку( ‘сосисочный суп’называет младший), картошку потушила, компот, шарлотку с ягодами из морозилки, достала говядину, сделаю завтра чашушули .
llll·
Мама дочки (1 год)
Сегодня доедим гречку с кроликом
Завтра доставка на неделю готовой еды приедет )
ольга··
Мама сына (1 год)
Кайф
llll··
Мама дочки (1 год)
да манала я эту готовку 🤣🤣
ольга··
Мама сына (1 год)
тоже последние дни , недели прям аж до злости 😁
Ольга ·
Мама сына (4 года)
у нас борщ, плов и завтра блины надо приготовить
ольга··
Мама сына (1 год)
А поделитесь рецептом блинчиков 🙏🏻