Девочки, как вкусно потушить говядину с картошкой?🙈 вот не получается и все
Комментарии
Я бы использовала типо ребрышки говяжья , сначала обжарить до золотистой корочки и добавить специи, потом заливаем водой и тушим долго, подливаем воды. Когда мясо +- готово и воды почти нет добавить лук морковь, туда картофель и залили и тушим до готовности картофеля , мы так готовим . Очень вкусно получается
Очень вкусно еще получается в горшочках
Я люблю прям разваренную картошку , чтобы она такая получилась , я заранее ее режу и отвариваю до полуготовности
Перед этим мясо обжариваю с овощами , потом тушу часа 3 и добавляю туда эту картошку. Жаркое получается 🔥
Говядину надо тушить сначала часа 2 в воде, заливаю в сководоку воду и поливаю, тушу под крышкой потом добовляю лук и морковь и в последнюю очередь картофель.
Я бы сделала так. Поварила бы мясо долго, часа 3 минимум. Потом закинула бы туда картошку, отдельно заварку бы сделала. И в конце лавровый лист
В посуде с толстым дном час-полтора тушить мясо полностью покрытое водой на медленном огне, добавить овощи и тушить еще час