Что за ерунда? Мука первый сорт. Тесто получилось так себе. Форму не держит, мягкое. Добавляю кучу…
Что за ерунда? Мука первый сорт. Тесто получилось так себе. Форму не держит, мягкое. Добавляю кучу муки еще для более плотного замеса. Оно берет муку но тесто все такое же мягкое. Первый раз с таким столкнулась
Eileen·
Мама дочки-младенца
С высшим сортом кстати такая же ерунда была. Какая то неудачная покупка 2 мешков… наверно они мешают как то что бы продешевить 🥴
Eileen··
Мама дочки-младенца
@mi6081047, что высший сорт что первый сорт в этот раз какая то ерунда 🥲 может свежая поэтому такая легкая какая то. Еще один шанс дам 😂
Альбина·
Мама четверых детей
Мне тоже один раз такая попалась.
Eileen··
Мама дочки-младенца
И что самое интересное раньше полный тазик набирала и знала что туда 2 кг входит. С этой мукой набираю таз, а муки там 1200-1500 бывает. А по обьему как будто больше 2 кг
Заира·
Попробуйте масло на руки нанести ,чтоб не забивать тесто мукой
Заира··
@ailintextile, 🥲
Eileen··
Мама дочки-младенца
да что нибудь придумаю. Первые разы думала у меня руки из попы стали, щас уже уверенна что нет 😂 всегда получалось, а тут никак
Заира··
а может вам в пекарне поменяют муку 👀