Мясные оладушки🥞

Или ленивые пирожки

Вкусно и белково🥩

350г фарша (из курицы, индейки или говядины)

2 яйца средние или большие

8-9ст ложек кефира

1 чл без горки разрыхлителя или 1/3 соды

5-6 ст ложек муки - до густой сметаны

(у меня цз полбяная)

Соль, перец, укроп

Специи можно: чеснок (лучше свежий всё-таки), прованские травы

Все смешиваем, обжариваем на 1чл ложке масла по 2-3 мин на медленном огне с каждой стороны под накрытой крышкой.

Ела со своим разрешенным мазиком👍

Из этого количества ингредиентов получилось 10 оладушков

#гсдрецепты