Мой любимый овсяноблин:

30г. Перемолотой в блендере овсянки

1 яйцо

30 г. Кефира

Чуток соли

Все хорошо взбить вилкой, вылить на разогретую сковородку, накрыть крышкой, как запекается верхний слой, перевернуть и положить любую начинку.

За счёт кефира блин получается пышным, на молоке тоже готовлю, но на кефире My love

У меня муж готовит говядину по кремлевски, там по рецепту идёт сливочное масло, но он не всегда кладет. Тушит в советской утятнице слоями говядина/лук репчатый, на медленном огне часа 3-4. Это безумно вкусно, после этого я начала есть говядину в зрелом возрасте) вообще не воспринимала раньше. Очень советую попробовать, ну соль перец по вкусу

У меня муж готовит говядину по кремлевски, там по рецепту идёт сливочное масло, но он не всегда кладет. Тушит в советской утятнице слоями говядина/лук репчатый, на медленном огне часа 3-4. Это безумно вкусно, после этого я начала есть говядину в зрелом возрасте) вообще не воспринимала раньше. Очень советую попробовать, ну соль перец по вкусу

Овсянку пару ложек , 1-2яйца, молока или кефира 30-60мл , все это в блендере и на разогретую сковороду сразу. Как с одной стороны подрумянится ,перевернуть и накрыть крышкой, пару минут и готово))

Я делаю : 3 столовых ложки овсянки , 1 яйцо, 60 мл молока, чуть соли , в блендер и на сковородку )

Говядину люблю отварную )

Аня, я делаю в духовке говядину с розмарином в томатном соусе. В духовку на 2,5 часа, 180гр. Получается очень вкусная)

Говядину в мультиварке режим тушения, полчаса и готово, очень мягкая получается. В воду добавить горошек перцем и лаврошку, посолить.

@yana4ty, @sm-marina, вот в фольге часто делаем, с солью/специями/чесноком. Надо с овощами попробовать тоже

Говядину тушить. Можно добавить туда порезаный соленый огурец,кислая среда дает мягкость мясу.

Мой любимый овсяноблин:

30г. Перемолотой в блендере овсянки

1 яйцо

30 г. Кефира

Чуток соли

Все хорошо взбить вилкой, вылить на разогретую сковородку, накрыть крышкой, как запекается верхний слой, перевернуть и положить любую начинку.

За счёт кефира блин получается пышным, на молоке тоже готовлю, но на кефире My love

Говядину томить надо. Долго , долго в собственном соку...

2 ст.л ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 яйцо

2 ст.л. молока

Чуть соли.

Все взбить вилкой в тарелке, дать постоять минут 5-10 (чтоб хлопья чуть разбухли) и вылить на разогретую сковороду. Как приготовится 1 сторона, перевернуть лопаткой и готовить до подрумянивания. Минут 7 готовится на сковороде.

Начинку можно делать любую, он всегда получается вкусный и ооочень сытный.

Я готовлю так: Овсянку перемолоть на блендере, добавить 1-2 яйца и соль. Тонким слоем на сковороду. Начинку любую

Говядину делаю в собственном соку .

Лук крупно,говядина крупно ,пол стакана воды на 500 гр мяса ,соль специи по вкусу если надо .

И сверху маленький кубик сливочного масла ,он как раз таки даёт мягкость и нежность в итоге .

И в духовку на час .

Овсяно блин не помню как делала ,но получалось вкусно )

Блин не знаю тоже

А мясо в пергамент, потом в фольгу и на 3-4 часа в духовку 150 градусов все, вкусно, добавляю только соль и специи по желанию