arfa
Arfa·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Рецепт бульона из голени индейки и хачапури с секретом
Возвращаю наше «стандартное меню» , но как будто праздники пока не отпускают!)
Из голени индейки из ВВ уже во второй раз получается вкуснейший бульон (прикрепила фото), варю часа 3.
Ну и хачапури из слоеного теста. Тут для себя совсем недавно открыла новый секрет: нужно добавлять немного яйца и муки в сыр (сулугуни и обычный твердый) - так получается гораздо вкуснее 👌🏻
131
Комментарии
Попробуйте слить первую воду после кипения, затем залить кипяченной водой, добавить к мясу 1 морковь, 1 лучок и веточку укропа или петрушки, и посолить через час, а не сразу)
Нравится Ответить
А я как будто разучилась варить бульоны. Они у меня не жёлтенькие и не красивые стали получаться(