Девочки как готовите кураговую кашу из сушённого абрикоса ?
просто у меня руки из жопы
Надо прям по рецепту, иначе в помои пойдёт😂
Вода добавит
Варит варит варит
Потом шушут блендерит
Потом Сахар или мед добавит
Мешат мешат мешат постоянно много мешат
Потом с огня снимит
И мука просеивит
И мешат венчиком
Мешат мешат
Просеиват и мешат
Просеиват и мешат
Потом огон включит
И мешат
Потом станет чуть густой булькат будет
Выключит
Всё.
Кушат с урбечом
@mika_d, 😁😁😁 Амин и вам!
Сегодня как раз приготовила ккурч
@mika_d, я обычно делаю , кислую и сладкую курагу поровну , варю с сахаром минут 10-15 , блендером бжик бжик , потом в воде разбавляю муку и струей постепенно перемешивая добавляю в кураговую массу , и еще минут 10 варить тоже надо постоянно перемешивать
@fatma.muxamad, а на счет пропорций не могу подсказать , так как вначале делала строго по рецепту ( рецепты Заремки, а сейчас делаю на глаз и мало , чисто на себя
На самом деле ничего сложного оказывается
Я сама по первому попавшемуся видео в ютубе сделала 😂