Рецепт куриного рулета с беконом и картофелем в духовке

очень вкусный ужин 🥘

ингредиенты:

•куриное филе

•греческий йогурт

•цедра лимона

•зелень

•бекон

•картофель

•масло

•соль, перец, любимые специи (в курицу добавила мексиканскую, в картофель для картофеля)

отбиваем куриное филе и добавляем к нему йогурт, зелень, соль, специи, цедру лимона, перемешиваем и оставляем промариноваться.

картофель моем и нарезаем дольками. солим, перчим, кладем приправу для картофеля и масло. перемешиваем и оставляем ненадолго настояться.

выкладываем 1-2 ломтика бекона, на него куриное филе и заворачиваем в рулетик. укладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 20 минут при 200’С.

картофель выкладываем в форму и так же отправляем в духовку на 30 минут.