Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Самый божественный завтрак для меня - собственноручно сделанная пасторма на ржаном хлебце с творожным сыром 😍😍😍 Кому интересно, простой рецепт: куриное филе обмазывает специями и убираем в холодильник на час. Выкладываем филе в сковородку на фольгу, ставим в разогретую на максимальную температуру духовку на 15 минут, выключаем духовку и оставляем мясо в духовке до утра, не открывая. Обязательно попробуйте ☺ ☺ ☺ #рецепты #пп
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе Слой вареного картофеля на крупной терке Слой обжаренных шампиньонов с луком Слой вареных белков на крупной терке Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Невероятно вкусный и быстрый ужин за 5 минут 😍 Ваши мужчины (если они не худеют 😆) точно оценят! Если честно, ни разу так не готовила куриное филе грудку,была уверена, что получится сухо и невкусно. Но как же я была не права!🤤 Итак, ✅ замачиваем куриное филе прямо куском в сливках ✅ в это время чистим и режем дольками картофель, смешиваем оливковое масло, паприку, соль, перец, и укроп и все это выливаем на картофель, перемешиваем, так, чтобы каждая долька была обмазана) ✅ выкладываем картофель на пергамент , а курочку достаём из сливок, солим, перчим и с двух сторон обмакиваем в панировке (можно в обычных панировочных сухарях, а можно размолоть кукурузные хлопья, в них особенно вкусно). ✅ ставим в разогретую духовку на 180С примерно на полчаса ) С сырным соусом для бургеров просто отвал башки 🤤😂 Надеюсь, и вам понравится) #kristique_kitchen
