Как приготовить сочное куриное филе и картошку в аэрогриле
Девочки, подскажите пожалуйста как делаете куриное филе в аэрогриле?Чтобы оно не получалось сухим? И если у вас получается картошка, буду благодарна за рецепт 🙏🏻У меня эти блюда сухие 😒
Лучший комментарий
Комментарии
У меня тоже картошка и мясо сохнет( а вот нагетсы и креветки в панировке разваливаются наоборот, нет хрустящей корочки(
Отметок «Нравится»: 0
У меня уже наверное чёрный пояс по этой курице, сын ест только ее, поэтому каждый день по 2 раза готовлю 😅 нарезаю курогрудь на кусочки шириной в сантиметр примерно. Обмакиваю в яйце и потом в ‘панировку’ из чипсов ( лучше всего и вкуснее подходят лейс рифленные со сметаной и луком, синяя пачка такая) их просто блендером измельчаю и в эту крошку курицу. Потом в аэрогриль на решетку на 20 минут 180 градусов. Через 10 минут переворачиваю, но можно и не переворачивать
Картошку тоже послушаю, у меня пока не подсыхает, внутри пропекается, а сверху подгорать начинает😁
Отметок «Нравится»: 2
Спасибо, попробую по вашему рецепту, а картошечка выглядит аппетитно 😍
Отметок «Нравится»: 0
Картошку режу как фри, каплю масла, соль, перемешиваю и в аэрогрить на режим картошка, получается нормальная, не сухая
Отметок «Нравится»: 1
Делали так, только без масла, что то не получилось(( от аэрогриля наверное ещё зависит
Отметок «Нравится»: 0
если совсем без масла - да, сухая получается. Я прям совсем чуть чуть капаю и руками перемешиваю, тогда норм
Отметок «Нравится»: 1
Замачиваю картошку минимум на 30 минут. Потом промокаю салфетками и перемешиваю со специями и каплей масла
Отметок «Нравится»: 1
10 минут и мешаю и еще 10 минут. Там смотрю, надо ли мешать. Режим для фри у меня
Отметок «Нравится»: 0
я делала крылышки и бедро -вышло вкусно, а филе не получилось, очень сухо вышло, может передержала
Отметок «Нравится»: 0
Катя·
Мама двоих (1 год, 4 года)
У меня уже наверное чёрный пояс по этой курице, сын ест только ее, поэтому каждый день по 2 раза готовлю 😅 нарезаю курогрудь на кусочки шириной в сантиметр примерно. Обмакиваю в яйце и потом в ‘панировку’ из чипсов ( лучше всего и вкуснее подходят лейс рифленные со сметаной и луком, синяя пачка такая) их просто блендером измельчаю и в эту крошку курицу. Потом в аэрогриль на решетку на 20 минут 180 градусов. Через 10 минут переворачиваю, но можно и не переворачивать
Картошку тоже послушаю, у меня пока не подсыхает, внутри пропекается, а сверху подгорать начинает😁
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Спасибо, попробую по вашему рецепту, а картошечка выглядит аппетитно 😍
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
А просто филе не запекаете? В специях?
Катя··
Мама двоих (1 год, 4 года)
нет, только в чипсах ребёнку делаю
Pona·
Курицу мариную потом в гриль , режим курица 🍗
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
В чем маринуете?
Pona··
майонез и кетчуп 😄 простят меня ЗОЖники
Pona··
а знакомая на кефире , говорит очень вкусно
Pona··
а вы какое место делаете ? Ножки очень сочно получаются
Как-то передержала мясо сухое получилось
Курицу на 20 минут ставлю
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
😄
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
я делала крылышки и бедро -вышло вкусно, а филе не получилось, очень сухо вышло, может передержала
Pona··
может само по себе мясо не оч было? Сухое
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
да даже не знаю, может быть, надо руку набивать 😁