Как приготовить вкусный штоллен: рецепт и советы мам
Кто сам готовит/готовил штоллен, напишите, пожалуйста, рецепт. Он должен быть сладкий? Сухой/мокрый?)
Из самоката не понравился. Или где купить вкусный?)
Я ожидала, что будет сладкое, рассыпчатое, пропитанное тесто и цукаты
Комментарии
Тоже его очень люблю, но после прочтения что выстаивается тесто неделями бросила эту затею его приготовить 🤣
Готовила сама его. Выходит по продуктам дорого. Сухой, ароматный. Всем понравилось. Мне средне, необычно. Вкусно с кофе. Буду еще печь на НГ или Рождество.
ссылка по этому рецепту. Кое что заменяла на то, что нравится мне.
Замачивпла в бренди на 2-е суток
@jul21, @lyubimkalyubimka, я тогда в личку отправлю, там несколько страниц с описанием))
Первый год когда попробовали, пришлось потом еще 2 раза допекать порции после рождества😀
Значит то, что вы купили херня на постном масле, извините за мой французский. Готовлю третий год, вбейте в ютубе/рутубе юля смолл штоллен. У нее два видео рецепта Творожный и дрожжевой. Мне нравится больше Творожный. Так же очень легко внутрь сделать марципан, тогда вообще будет отвал бошки
Нет. Он сухой. Нам не понравилось. Брали у частного кондитера. Это хуже кекса даже. И вот эта обильная белая шапка, вообще гадость.Короче, на любителя
Согласна с вами)
Значит мне нужен не штоллен, а то, что я представила себе😅😅😅
От Энди шефа делала. Вкусный