Как сохранить макароны рассыпчатыми в контейнере?
Вот что делать, чтоб макароны не слиплись в контейнере? Беру барилу или макфу. Или я перевариваю 🫠
Комментарии
Сварила, слила, холодная вода, чуть чуть растительного масла и перемешать.
Но если добавляете растительное масло, то соус к ним уже не прилипнет)
Промывайте. Если этого не делать, то макароны продолжат "вариться" , они же горячие. Ну после промывания налейте немного растительного масла и перемешайте. Через минут 5 снова перемешать. Тогда будут идеальны
Всегда беру барилу, варю строго сколько указано на упаковке (у меня самые ходовые это спирали, и варятся они 5 минут). Дальше в дуршлаг, никогда не промываю. Кусок сливочного масла подтапливаю и смешиваю с горячими макаронами, чуть позже ещё раз перемешиваю как постоят остынут.
У меня не слипаются если я перед тем как их сливать - стакан холодной воды наливаю в кастрюлю смешиваю и выливаю
Сварила, отключаю плиту, заливаю туда же пару чашек холодной воды, размешиваю хорошо и сливаю всё.
Через пару минут встряхиваю/ перемешиваю ещё раз.
Оставшие всегда слепаются у меня, спросила у свекрови у нее нет,так она просто пока горячие часто мешает и когда остывают уже не залипуха
Никогда не мою макароны
Промываю после готовности холодной водой и подсолнечное масло добавляю немного
Или просто сварили, туда сразу растительное масло и остывшие в холодильник. (Так подруга делает)
Когда засыпаю, лью еще растительное масло. После варки промываю холодной водой
Сварить,промыть холодной водой,добавить масло и прожарить на сковороде)
Мне кажется,что у меня слипаются,если плохо промываю после водой. Если хорошо промыть,то все ок
Я слышала, что раньше были плохого сорта и поэтому нужно было промывать, сейчас этого не надо. Но благодарю, я попробую 🫶🏼
@aralova.97 это не так😂 холодная вода закрывает какие то там поры крахмала и они не будут липкими
После слива воды обратно класть их в кастрюлю с куском сливочного масла.