Бананово-кефирный десерт: рецепт для худеющих мам
Считаю сейчас калории и по ним питаюсь). Нашла вкусный десерт.
БАНАНОВО-КЕФИРНЫЙ ДЕСЕРТ
На две чашечки у меня ушло
1 банан
150 грамм кефира (у меня был 1%)
25 грамм меда
9 грамм желатина.
На 100 грамм
КБЖУ 90/4.07/0,65/18.58.
Рецепт
Бананы в блендере перебить до пюре.
Добавить к банану кефир, мёд и желатин (желатин развести в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь, тщательно перемешивая до полного растворения; вода в процессе нагрева не должна превышать 60 градусов; немного остудить). Все взбить блендером.
Полученную массу вылить в формочки (форму) и поставить в холодильник для застывания.
У меня где-то полтора часа постоял он в холодильнике. И вуаля. Готов😍
P.S. Можно заменить банан на другую ягоду (малина, клубника и тд).
Комментарии
Но мне мед не мешает, мне пока что дефицит не нужен).
Поэтому с мёдиком самое то🥰
@veronika_30 эт я просто, вдруг кому надо меньше
Интересно, если взять кефир с большей жирностью, получится ли?
@juliyamoss потихоньку, не все сразу)) я завтра начинаю тоже заниматься и за питанием снова следить😅
@cherry_permanent, а вы занимаетесь спортом дома или в зал ходите??
Если убрать мед, будет меньше ккал