Почему сушеная колбаса может горчить? Как будто какая-то специя там, горчит и острит вместе.
Сделала чуду и так расстроилась🥲🥲
Я не знаю как ее делали(
Это мне бабуля дала
Горечь прям неприятная, как будто немеет рот🥲
Жалко чуду
@ummm18v, в колбасу
Мы один раз так переборщили с луком в колбасе, было ощущение что туда уксус налили
Обычно туда тмин, черный перец, соль добавляют.. возможно один из этих специи переборщили..
И если лук заранее по резан оежал долго до того пока колбасу начнете делать оно тоже горечь дает.