Почему сушеная колбаса горчит и острит? Причины и решение

Почему сушеная колбаса может горчить? Как будто какая-то специя там, горчит и острит вместе.

Сделала чуду и так расстроилась🥲🥲

Комментарии

патимат·Мама четверых детей

И если лук заранее по резан оежал долго до того пока колбасу начнете делать оно тоже горечь дает.

Нравится Ответить
Рукайя·Мама дочки (1 год)

Я не знаю как ее делали(

Это мне бабуля дала

Горечь прям неприятная, как будто немеет рот🥲

Жалко чуду

Нравится Ответить
Марьям·Мама двоих (младенец)

Лука много добавили возможно

Нравится Ответить
Рукайя·Мама дочки (1 год)

В чуду? Или в саму колбасу

Нравится Ответить
Марьям·Мама двоих (младенец)

@ummm18v, в колбасу

Мы один раз так переборщили с луком в колбасе, было ощущение что туда уксус налили

Нравится Ответить
Eliza ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Обычно туда тмин, черный перец, соль добавляют.. возможно один из этих специи переборщили..

Нравится Ответить