Как приготовить крылышки в двойном кляре: рецепт с фото
Вы знали об этом способе кляра?
Получается оооч вкусно и красиво!
Рецепт:
Крылья поделить, замариновать, мы все сделали на глаз: вода+паприка+красный перец+соль, оставить на полчаса (но, говорят, достаточно и 10 минут)
Потом насыпали муку+соль+перец+паприка, размешали
И тут самое главное, достаем крылышки из маринада, обваливаем в муке, снова окунаем в маринад и снова обваливаем в муке 👍 жарим на мелленном огне, внутри сырым не остается)
Комментарии
Я так делаю кляр👍🏼 можно крылышки предварительно варить до полуготовности☺️ тогда точно сырыми не будут
сымыыт кутабын табыллыа суога диэн ,аныгыскыга без яиц попробую эбит😀
Мин для наггетсов и крылышек игин всегда зеленую и красную панировочную смеси покупала, теперь больше не буду эбит 😋
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Как приготовить котлеты из гречки и картошки?
Девочки, кто просил рецепт, ловите💐 Он очень простой. Я просто уже из готовой гречки и картошки делаю массу для котлет, добавляю 1 яйцо, соль, перец, паприку (для нас с мужем всегда делаю острее, нам так нравится), а для сына только соль и черный перец немного. Вот и всё) леплю котлеты, обваливаю в муке и жарю с двух сторон до получения поджаристой корочки. Попробуйте обязательно приготовить, уверена вам тоже понравится. Мы прям с удовольствием едим, а самое главное уходит минимум времени🙏😍
Какие приправы вы добавляете в еду? Мои фавориты: перец, хмели-сунели, папр
Девочки у вас есть любимые приправы?которые вы везде добавляете в еду.У меня например:черный перец,хмели-сунели,паприка копчёная.
Рецепт куриных стрипсов: домашний кляр для сочной курицы
И снова дратути, я к вам с рецептом стрипсов.
Грудка 1шт - нарезать ломтиками
Для кляра:
Мука 200гр
Соль,перец,паприка (1ч.л +- на ваш вкус)
Яйца 2шт
Все смешать и добавить немного воды, что бы масса стала похожа на жидкую сметану. В этом кляре замариновать курицу на 7-8 часов. (Я мариновала еще вчера ночью)
Немного муки+соль+перец+паприка смешать все хорошенько и каждый кусочек маринованной курицы обвалять в смеси муки и обжаривать в большом количестве масла.
#стрипсы
Как приготовить вкусные куриные кубики?
Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
Всегда так и делаю😋👍🏻