



Яблочный штрудель с мороженным за 5 минут (активных действий+выпечка)
Рецепт не претендует на высокое кондитерское искусство, но моя семья 2 дня подряд просит повторить 🙈
1. Лист слоеного без дрожжевого теста слегка раскатать (у меня 250гр)
2. Выложить по центру мелкие кубики 1 зеленого яблока без кожуры, посыпать, 2-3чл сахара, 2чл корицы, 1чл крахмала, орешками по желанию (у меня кедровые)
3. Защипнуть края штруделя плотно пальцами и перевернуть швом вниз, смазать желтком с молоком, посыпать 1чл сахара и корицей.
4. Запечь при 180градусах минут 30, дать остыть минут 10
5. Подавать с шариком мороженого и наслаждаться!
А из тесто фило можно сделать штрудель?