
Чтобы вы еще добавили для заготовок? наборы для компота, морса готовы.
Стейки форели, суп наборы для ухи будут.
Мне это надо на пару месяцев, чтобы пока я в ауте буду, было чем кормить домашних
Вот мой список заготовок.
- [ ] Котлеты
- [ ] Тефтели
- [ ] Куриное филе под помидором и сыром
- [ ] Куриные рулеты
- [ ] Наггетсы
- [ ] Блины с творогом
- [ ] Блины с курицей, шпинатом и сыром
- [ ] Блины с ветчиной и сыром
- [ ] Мясные стожки с грибами
- [ ] Мясные ежики с рисом
- [ ] Крылья в соевом маринаде с паприкой и сухим чесноком / в соусе барбекю
- [ ] Голени в горчично-медовом маринаде с лимоном и травами
- [ ] Бедра в сметанном маринаде
- [ ] Говядина на гуляш
- [ ] Куриные кармашки (рецепт в приложении Книги)
- [ ] Рыбные котлеты
- [ ] Сырники обычные
- [ ] Ленивые вареники
- [ ] Сырники с ветчиной и сыром
- [ ] Мясо по французски (карбонат, помидоры, грибы, Сметана, сыр)
- [ ] Вареники
- [ ] Пельмени
- [ ] Рубленые котлеты из курицы/индейки
- [ ] Фрикадельки с моцареллой внутри
- [ ] Фаршированные перцы
- [ ] Картофельные вафли
- [ ] Рыбные палочки
- [ ] Тыквенные вафли
- [ ] Соус болоньезе
- [ ] Зажарка: лук, морковь
Я замораживаю нашинкованные свежие овощи, перец, капуста белокочанная, цветная, брокколи, фасоль стручковая, кабачки, тыква. Все по отдельности. Потом удобно по быстренькому овощное рагу приготовить, смиксовать овощи
Задарка лук-морковь (если так готовите конечно) - для любого блюда, от плова до супа добавляю. Самая моя ходовая заготовка😁
Блинчики, если возиться не лень, с начинками и пустые.
Фрикадельки (тушить и в суп)
А вообще вот гуру заготовок @ygstore_ekb, поищите в постах
Рулеты из куриного фарша с беконом и грибами
Стейки из рыбы с лимоном
Просто зажарка лук/морковь, перцы фаршированные, блинчики, оладьи, сырники, вареники всевозможные
У меня в заморозке ещё блины есть и вафли венские
Зажарка для рассольника, овощи (перец,цветная капуста, морковь)
Вы сами купаты делаете?
Поделитесь рецептом, пожалуйста
Я только планирую их сделать, череву (оболочку) уже заказала. Никогда не делала, но думаю надо попробовать
Перцы фаршированные , голубцы . еще меня спасли готовые овощи порционно ( лук морковь )