Рецепт вафель, которые обожают дети: фаворит в нашей семье

Вафли, которые мои ребята любят больше всего.

Готовила по разным рецептам, но этот фаворит.

Вафли 🧇 :

4 яйца

Ванилин 1 щепотка

Сахар 2/3 стакана

Разрыхлитель 1 ч.д

Масло сливочное 100 гр

Масло растительное 3 ст.л

Коньяк 4 ст.л ( я делаю без )

Мука 1.5 стакана

Творог 200 гр.

Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сл. масло, растительное масло и коньяк ( или без ), хорошо размещать.

Вмешиваем ванилин, разрыхлитель и муку.

В конце добавляем творог и хорошо перемериваем.

Тесто должно получится как густая сметана.