Taya
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

Рецепт лахмаджуна: как приготовить вкусную лепёшку с мясом

post image

Давненько меня тут не было 🥰

Лахмаджун 🌮

Рецепт нннадо?

ВКУСНЕЙШИЙ ХРУСТЯЩИЙ ЛАХМАДЖУН🫓

- молоко - 100 мл.

- вода - 170 мл.

- мука - 440 гр.

- дрожжи - 0,5 ч.л.

- соль - 1 ч.л.

- сахар 1 ч.л.

- кефир - 2 ст.л.

- растительное масло - 2 ложки

НАЧИНКА

- фарш - 250 гр.(можно и больше).

- лук - 1 шт.

- красный болгарский перец - 1 шт.

- зеленый болгарский перец - 2 шт.

- помидор - 2 шт.

- кинза - 1 п.

- томатная паста - 1 ст.л.

- домашняя аджика - 1 ч.л.(по желанию).

- соль,перец,сушенный чеснок.

Замешиваем тесто и оставляем подняться на 1 час.

Далее делим на шарики и оставляем еще на 20 минут.

Раскатываем шарик в тонкий пласт, распределяем тонко начинку (по желанию натираем сыр сверх начинки) и отправляем в разогретую духовку до 230 градусов, выпекаем по 7-9 минут, периодически проверяя.

Вкусный, хрустящий лахмаджун готов, обязательно подавайте с помидорами, луком, зеленью и соком лимона🤤

Получается очееееень вкусно!

21

Комментарии

diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

Я пекла ровно 12 минут

Нравится Ответить
xadiga6666
Хадижа·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Что это

Нравится Ответить
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

Очень вкусная лепешка с мясом 🤤

Нравится Ответить
semya.islam1
🥑🥑🥑·В ожидании первенца

Конечно

Нравится Ответить
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

Пишу 📝

Нравится Ответить
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

ВКУСНЕЙШИЙ ХРУСТЯЩИЙ ЛАХМАДЖУН🫓

- молоко - 100 мл.

- вода - 170 мл.

- мука - 440 гр.

- дрожжи - 0,5 ч.л.

- соль - 1 ч.л.

- сахар 1 ч.л.

- кефир - 2 ст.л.

- растительное масло - 2 ложки

НАЧИНКА

- фарш - 250 гр.(можно и больше).

- лук - 1 шт.

- красный болгарский перец - 1 шт.

- зеленый болгарский перец - 2 шт.

- помидор - 2 шт.

- кинза - 1 п.

- томатная паста - 1 ст.л.

- домашняя аджика - 1 ч.л.(по желанию).

- соль,перец,сушенный чеснок.

Замешиваем тесто и оставляем подняться на 1 час.

Далее делим на шарики и оставляем еще на 20 минут.

Раскатываем шарик в тонкий пласт, распределяем тонко начинку (по желанию натираем сыр сверх начинки) и отправляем в разогретую духовку до 230 градусов, выпекаем по 7-9 минут, периодически проверяя.

Вкусный, хрустящий лахмаджун готов, обязательно подавайте с помидорами, луком, зеленью и соком лимона🤤

Получается очееееень вкусно!

Нравится Ответить
massage_atifa
Атифа🌹·Многодетная мама (5 детей)

Ещё спрашиваешь? Конечно хотим рецепт, уж очень аппетитно выглядит 🤤😋

Нравится Ответить
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

Счас всё будет 👌🏻🥰

Нравится Ответить
diana.mgv
Taya·Мама дочки (1 год)

ВКУСНЕЙШИЙ ХРУСТЯЩИЙ ЛАХМАДЖУН🫓

- молоко - 100 мл.

- вода - 170 мл.

- мука - 440 гр.

- дрожжи - 0,5 ч.л.

- соль - 1 ч.л.

- сахар 1 ч.л.

- кефир - 2 ст.л.

- растительное масло - 2 ложки

НАЧИНКА

- фарш - 250 гр.(можно и больше).

- лук - 1 шт.

- красный болгарский перец - 1 шт.

- зеленый болгарский перец - 2 шт.

- помидор - 2 шт.

- кинза - 1 п.

- томатная паста - 1 ст.л.

- домашняя аджика - 1 ч.л.(по желанию).

- соль,перец,сушенный чеснок.

Замешиваем тесто и оставляем подняться на 1 час.

Далее делим на шарики и оставляем еще на 20 минут.

Раскатываем шарик в тонкий пласт, распределяем тонко начинку (по желанию натираем сыр сверх начинки) и отправляем в разогретую духовку до 230 градусов, выпекаем по 7-9 минут, периодически проверяя.

Вкусный, хрустящий лахмаджун готов, обязательно подавайте с помидорами, луком, зеленью и соком лимона🤤

Получается очееееень вкусно!

Нравится Ответить
Читайте также
Lyazzat
mamacooking
Lyazzat·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как приготовить вкусные чебуреки?

post image

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍

Тесто:

120мл. Кипятка

0.5 ч.л.соли

2ст.л растительного масла

250гр. Муки

Начинка:

250гр.фарша

50мл.воды

1 лук

Соль,перец

Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные

Любите чебуреки?

ссылка

22181
mamacooking Обещанный Рецепт чебуреков https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs
aj_1992 У меня тесто резиновое , хотя делаю по рецепту и замешиваю ооочень мягко((
erasl0707 Спасибо ❤️напомнили. В холодильнике жусай как раз есть) ато бы пропал😂 испеку.
Читать все 117 комментариев →
Tt
tova.yana1
Tt·Мама сына-младенца

Девочки, когда начинали давать деткам болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, зелень в тушеном виде? И когда свежие огурцы, помидоры, перец и т.д.? Свеклу варёную...

11
valeriya-obuhova Болгарский перец,лук свеклу в тушеном виде давала месяцев с 8. . Помидоры огурцы только недавно стала давать,потому
ivmorozova086 Огурец в 7мес,помидор в 9,перец тоже в 7вроде
yulia.al.ov Суп варю с луком и зеленью. И со своим томатом тоже варила уже. Перец болгарский свой замороженный
Читать все 25 комментариев →