Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама дочки (3 года)

Проверенный рецепт торта Молочная девочка: крем и начинка

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом торта молочная девочка☺ какой крем в него идет: сливки с пудрой или сливки+творожный сыр+пудра? И какие фрукты ягоды кладете между слоями?

5

Комментарии

akunamatata94

Кристина

Мама троих детей

Вчера пекла, фотка правда стремная

По рецепту Юлии Смолл, в прослойке малина, крем чиз на сливках)

alina_bogdanova93

Алина

Мама сына (7 лет), беременна (31 нед.)

Крем в девочку идет не маскорпоне. Делаю по рецепту Юлии Смолл

kipreeva.nadezhda

Надежда

Мама сына (6 лет)

Я делаю по рецепту Юлии Смолл, всегда отлично получается.

Добавляю прослойку малины.

Крем мне кажется сметанный.

Девочки,sos😡 как взбить сливки с сахарной пудрой?я брала сливки двух разных марок—сворачиваются. Сливки охлажденные и…

Девочки,sos😡 как взбить сливки с сахарной пудрой?я брала сливки двух разных марок—сворачиваются. Сливки охлажденные и даже посуда и венчик. Что не так?как вы до пиков взбиваете?

Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?

Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития