Как вкусно приготовить куриную печень: простые рецепты для мам
Приветики! ☺️
Поделитесь как вкусно приготовить куриную печень 🙏🏼
Ну сил нет, как охота печени с пюрешкой, но я ее ни разу не готовила 🤪🤦🏽♀️ оказываеццаааа, ситуация
Есть мультиварка, сковорода, кастрюля, где ее там подготавливают на съедение )))
Анастасия·
Помыть, порезать, обжарить с луком на растительном масле или сковороде с антипригарным. Добавить соль, перец, убавить огонь, добавить сметану, потушить минут 10. Готово.
Я обыснтак готовлю :)
Джун··
Мама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего
А Сметана не свернется? 😃
Я так себе кулинар )))
Анастасия··
чтобы не свернулась нужно, чтобы сметана была комнатной температуры и огонь сначала убавить и дать немного остыть сковороде.
Обычно ещё муку для густоты столовую ложку добавляют, но я предпочитаю без неё обходиться)
Ирина ··
Мама двоих (7 лет, 24 года)
нет. Ко всему выше перечисленному можно добавить солёный огурчик, вкусно очень.
Дарья·
Мама дочки (6 лет), беременна (36 нед.)
Пожарить в сковороде с лучком, но лучше предварительно очистить ее от пленки, будет мягче и вкуснее
vesna...krasna·
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
Печёночный тортик. Очень вкусно, с чесночком
Джун··
Мама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего
😭😭😭 я его обожаю
Но всегда беру только в белке , сама на такой эксперимент боюсь подписываться 🤪
vesna...krasna··
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
там усё просто ❤️
Я тоже боялась первый раз. Главное блинчики пожарить тонкие. Остальное ерунда)
Екатерина·
Мама сына (2 года)
На сковороде обжариваю с луком и морковкой, добавляю томатную пасту еще. С пюрешкой огонь🤤
Аня·
Мама троих детей
Посмотрите рецепт у Шобутинской Ольги ВК. Просто пальчики оближешь. Моя не ела печень, а это с удовольствием уплетала
Натали·
Мама сына-младенца
Я обжариваю лук с морковкой, потом их убираю, на эту сковородку печень, обваленную предварительно в подсоленной муке, жарю с обеих сторон и мин за 7 сверху выкладываю морковку с луком. Муж больше всего оценил такой рецепт и мне очень нравится 🔥
Алёна·
Мама сына-младенца
Столько рецептов, девочки 🤤
Надо ваши варианты попробовать .. а то все по классике печень+лук
Ольга·
Мама четверых детей
Я на горячей сковороде , чуть масла, обжариваю с двух сторон по быстрому, чтобы только схватилась, потом немного воды и сметаны или майонеза туда, заливаю печень прям в этой же сковороде+соль, перец+специи если любите и на маленький огонь потомиться, минут 15..под крышкой ..лаврушку, укроп свежий и всё, готово.. Если желание есть повозиться, то заранее лук с морковкой обжарить можно и когда заливкой заливаете печень, туда же и поджарку кладете..тоже вкусно получается.
Если вдруг сделали много и не съедите, можно выловить печень в миску (с поджаркой если, то и ее туда же), добавить сливочного масла и пробить блендером до пюре, убрать в холодильник, получается печеночный паштет, на хлеб мазать вкусно..
Светлана·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Валерия·
Мама троих детей
Я люблю в беконе, печень промыть крупно порезать, можно подсолить, каждую обернуть в бекон, в идеале конечно на мангале, но я делаю в духовке на решетке, режим конвекции, вниз ставлю противень чтобы капало все на него. Это ооочень вкусно, накручиваю на несколько раз вперед и в заморозку
Виктория·
Мама дочки (1 год)
https://vkvideo.ru/video-174310051_456244301?list=ab5364ad8bc1886b46