Девочки, у меня к вам вопросы))
1. Вчера увидела пост девушки про голубцы из замороженной капусты. Кто то пробовал? Не сладкая она?
Я писала, но мне не ответили)
2. Научите варить и готовить блюдо из перловки. Уже замочила. Что вкусного завтра сделать?
3. Блины с мясом. Я кручу фарш и лук (просто не люблю когда лук кусочками попадается)потом это обжариваю, а еще ведь крутят вареное мясо и например лук жареный туда.
Да? Что для вас вкусне
1-
2. Очень люблю суп эджо. В Ютубе есть рецепт на канале батин суп. Там мяско, лук, морковь, картофель, перловка. Отдельно на сковороде на сливочном масле обжарить специи: я беру перец, куркуму, карри, или хмели сунели, и молоко туда, потом эту заправку в суп. Очень нетипично и вкусно
3. Обжариваю фарш с луком, могу чуть томатной пасты добавить для вкуса, люблю добавлять сыр уже в блин.
1) я делаю ленивые голубцы в сковородке в виде каши( не люблю в виде котлет в духовке - не то)
2) тушу говядину с луком, морковью и томатной пастой 1 час, затем туда перловку и еще час тушу, вкусно
3) после обжаривания фарша с луком прохожусь блендером, констнстенция получается кайф, нежная…не надо ничего пережевывать пол часа