


Ну что девочки, как вы отдыхаете?
Чем занимаетесь?
Как новый год встречаете?
Мы сегодня снова решили с сыном сделать хрустящие чебуреки 😍
На улице был снегопад 🌨, поедим и пойдем лепить снеговика ☃️ и горку строить ❄
@e_zharikova 2-4 ст.л. на 400-500гр муки, но это примерно, методом проб пробуйте, от муки зависит в том числе. У меня все те же ингредиенты и количество сегодня норм получается, завтра нет, например
@e_zharikova тесто как на хинкали готовить, вода, соль, мука + крахмал. В холодильнике дать настояться
Вот тоже хочу чебуреков! Но как представляю это количество масла,потом брызги еще 🤪
Тесто сами делали?
Но тесто надо делать плотным упругим как на хинкали, и раскатывать не тонко, 1-1,5мм
@nadia88-88 не такие хрустящие получились, так как держала мало, чтоб ребёнок поел, а так покоричневее держу и тогда прям мняи хрустят. в любом думаю магазине должно быть, магнит, пятёрочка...
@tashev нет, я там не покупаю, у нас рядом его нет, это с магнита
Какие красивые чебуреки 😍
Поделитесь всеми секретами теста. У меня никогда не получаются такие 😢