Почему персонал не должен сидеть в зале при гостях в ресторане

post image

Я так не люблю, когда в заведениях за столом в зале может сидеть персонал. Меня это очень вымораживает. Я работала Менеджером во многих ресторанах и везде есть правило единое «НЕ СИДЕТЬ В ЗАЛЕ ПРИ ГОСТЯХ»

Это сильно напрягает,

Нарушают границы, хочу сделать замечание, хотя бы сказать что б по тише разговаривали , но я просто промолчу

Не хочу себе добивать настроение и так хуже некуда

51

Лучший комментарий

Вах, они не люди что ли или от них воняет? Почему это напрягает вас и вы вообще замечаете их

Нравится Ответить
am.·Мама сына (1 год)

Они за ваш стол сели?

Нравится Ответить

Комментарии

chichi·Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)

Тема культуры сервиса в дагестане,это днище из которого стучат постоянно.

Ни в какой абсолютно отросли нет достойных представителей! Либо это захолустье с тетей Асей в засаленном фартуке,либо август с такими отвратительными рожами что жить не хочется,не то что вести трапезу.

Нравится Ответить
Zarina·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Весь Юг почему-то такой( на севере такое редко встретишь.

Нравится Ответить
𝒜𝒾𝓀𝒶·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Это некрасиво.

Раньше это было нормой , сервиса не было. Но сейчас мы все отвыкли от такого, поэтому такие моменты напрягают. Особенно когда на тебя внимания не обращают и общаются между собой в зале

Ощущение бывает , что у них самообслуживание и ты должна сама взять меню и набить свой заказ в кипере

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

даааа, воооттт!!😂

Нравится Ответить
Селеста·Мама троих детей

Как называется это блюдо

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

фетучини с курицей и с грибами

и салат цезарь с курицей

Нравится Ответить
Селеста·Мама троих детей

@xanovvva, спасибо

Нравится Ответить

Можно на кассе сказать или администратору

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

админ сидела с ними

Нравится Ответить
Роксана·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не поняла, а почему другие посетители вас не вымораживают, а персонал вымораживает? Не совсем поняла. На столько, что даже настроение портится 😐

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

Работа пока идет, её никто не делает.

Заказ, который готовится 15 минут, мне если пол часа. Блюдо холодны подали, стол соседний грязный и не убранный.

Много причин,

я как работник , не позволяла сидеть на виду у гостей официантам и барменам НЕПРОСТО ТАК.

Нравится Ответить

Согласна. Это как то напрягает обстановку. Будто за тобой следят чтоли. А еще когда они громко говорят и хохочят, возникает впечатление, что попала не туда

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

вооот.

это на самом деле напрягает, будто бы следят

Нравится Ответить
am.·Мама сына (1 год)

Они за ваш стол сели?

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

нет))

Нравится Ответить
Асият·Мама четверых детей

Ням ням🥰. Да я бы тоже на вашем месте так и оставила, чем настроение ещё больше портить, и постараться не обращать внимание

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

@mamo4ka_92, так быстро 😂 вкусно? вам понравилось ?😊

Нравится Ответить
Асият·Мама четверых детей

@xanovvva очень, было всё под рукой, я помешана на каждую беременность на фетучини😄😄😄гнёзда от ролтон хорошо подошли, с молока сливки свежие тоже были, хорошо что и сыр заранее взяла с грибами, вчера столько грибов съела одна 😄😄😄на обед и ужин. После фетучини тяжесть была, грибами борщанула , два больших кинула

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца

@mamo4ka_92, ма ша Аллагь 🤣🤣❤️❤️🫶🏻

Нравится Ответить

Вах, они не люди что ли или от них воняет? Почему это напрягает вас и вы вообще замечаете их

Нравится Ответить
saipüü·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
#20·Мама двоих (младенец)

Во-первых сидят и находятся в зале в основном просто всегдаааа лодыри и галдежники

Когда я была беременна на старшую мы пошли в номер 1 на Батырая и я с токсикозом вообще ничего не могла кушать, чисто из-за сыра фетакса заказала греческий салат и мне приносят салат без сыра

Я там просто разреветься была готова, с комом в горле сидела и кушала еле как этот салат и в итоге не доела, они даже не удосужились предупредить о том что сыра нет

Зато стоять напротив нашего стала одна девушка и два парня, и во всю как больные ржать, так же и она как профурсетка со своим истерическим смехом - еще стояли смотрели периодически на нас и складывалось ощущение будто как-то нас обсуждают

Может это хоть и было не так, но впечатление такое складывалось и максимальный дискомфорт был нам причинен, что это был мой первый и последний визит туда. Как огня избегаю это заведение, хоть от голода умирать буду не зайду

Так что да, они хоть и люди, но они работники, а работники должны находиться на своих рабочих местах, а не сидеть и бездельничать в зале за место посетителей, еще и вести себя как свинота - вот когда такие работники, и заказы всегда какие-то не такие. То холодное блюдо принесли, то что-то не донесли, что-то не доложили

Нравится Ответить