Как готовить корейские салаты дома: рецепты и советы мам
Как я рада, что девочки отсюда открыли для меня возможность готовить корейские салаты дома 😍
Когда я жила в Бишкеке, мы постоянно покупали вкуснющие корейские блюда на ортосайском рынке. Здесь на центральном рынке тоже есть, но ценник такой неприличный 🫢
В итоге я уже готовила морковь по корейски 👌, с огурцами и мясом, хе из рыбы, хе из курицы (два раза), а том ям мужу очень зашел.
То, что на фото еще на очереди.
А сегодня фунчоза 😋
Кто еще любитель такого?
Комментарии
Хе мне тоже казалось всегда чем то сложным... Но оказалось показалось 😅 Конечно буду стараться стремиться делать самостоятельно заправки, так 100% вкуснее и полезнее
@sarmonya, сегодня сделала том ям из покупной сухой смеси + кокосовое молоко + креветки + соевый соус. Не ресторанный вкус, но офигенно 🤤
А что там по составу? Я люблю такое, но все эти приправы с жутким составом обычно, надеялась корейцы сами делают, хотя все равно редко покупаю
Сама делаю морковку по корейски , ибо долго не могла найти вкусной , как мне надо , потом теплые салаты с говядиной и фунчозу люблю тоже , но ем это все только я , поэтому редкость ессественно 😑😁
У нас в ассортименте есть фунчоза и спаржа по хорошим ценам, соусы соевые, шрирача и всякие разные, могу скинуть ссылку на сайт наш
@sarmonya ссылка
Есть еще то где публикуем новинки/ рецепты, конкурсы разные делаем
Я люблю капусту ким чи, делала с этой приправой, вкусно!
Острая получается? Я на нее смотрела, но так и не решилась. Никогда не пробовала такую капусту, не знаю чего ожидать 😄
@sarmonya нуу смотря как вы к острому, после Тайланда не острая, для тех кто не ест острое будет остро, но я прям по чуть-чуть съедаю
@vikaefimenko.90 а где покупаешь? На маркетплейсах нет вообще такой, она редкость что ли?!
@sarmonya, где увижу по акции там и покупаю,суперцены,Полоцкого,фамилия,пятёрочка,у нас в Гурьевске в магазине Браво.
Я аж слюной вся извелась, очень люблю!!!! Я могу их есть постоянно, все вами описанное. А салаты с Ортосайского это любовь на всю жизнь 😭❤️
@sarmonya вообще, это все не забудется никогда! Я бы за настоящее кукси, то кукси или ашлянфу 🤤, я бы прям очень хотела 💔 мы их там называли киашник эти кафешки, вернее корейцы их так называли, много друзей корейцев было в Бише
@rafeh да да, киашники 😅 я и забыла, 14 лет прошло...
Да, кукси это песня была 💔 мы всем офисом, после корпоративчика, заказывали к обеду 😄
Я готовлю сама только фунчозу, ооочень часто, подруга спаржу всегда сама маринует и морковь делает по корейски
Прям сама маринад делает?! Для меня эта пока не достижимая высота, я только покупной приправой справляюсь 🙈
@sarmonya, ну вот с этими штуками, она тоже восточная женщина, и ее полностью устраивают приправы чим чим
Да! Ценник реально невменяем. В Красноярске тоже корейские салаты одни из самых дешевых)
Я как то со спаржей взяла жменьку, отдала 700₽. Охренела просто...
На авито видела еще продают тут, ценник вроде норм, но не удивлюсь, если люди делают не сами всё, а тоже из приправ чим чим наводят 🙈
Я такое люблю 😻 у корейских тетушек на рынке раньше покупали. Блин, захотелось такой еды 🤤
@sarmonya, попробую) а фунчозу какую берете? Я как то взяла, а она крахмальная вся и не прозрачная (((
А я на wb набрала по 60₽ всяких разных, лежит глаза "мозолит" и я нет нет - да и да 😅
@sarmonya я удон, лапшу с таким люблю, фунчозу. Да и просто курицу мелкими кусками и замариновать с кунжутом
@sarmonya просто тонко режу филе, обжариваю до золотистой корочки, потом пачку соуса, две минуты мешаю на огне
И лука зелёного кидаю, но не всегда
Пачки соуса как раз на лоток филе хватает
@sarmonya я аж пошла мужу сегодня на ужин сделала 😁
С рисом))
Я обожаю, но заливки покупные не всегда вкусные для меня. Хе не делала ни разу, кажется сложно. Фунчозу часто, спаржу (сейчас сухая оч дорогая стала), морковку пару раз делала, как терка появилась.
Аж слюни потекли😂
Купила смесь для том яма, хочу попробовать сделать