Простой и вкусный рецепт торта для мам: подскажите вариант

Морковный легко) кто то ещё сушеную клюкву добавляет

Корж делю на 2 части, крем сметанный какой то первый попавшийся делала, главное поняла - крем должен быть плотный такой, чтоб не вытек между коржами весь и можно было больше туда положить, сверху можно и тонким слоем уже. А вот внутри важно, чтоб пропитался и там что то ещё осталось, у меня 1 раз жидкий крем вышел, никак не взбивался, вытекло много и суховато получилось, но вкусно тоже) по другому реценту нормально было, с более плотным кремом

Мой самый любимый и самый простой

https://dzen.ru/a/W3-AqMB2sACqErOR?ysclid=mgmc85j25a513685599

Я обычно пеку блины, и делаю крем.

Крем делаю так: сахар( на свое усмотрение), и белки 3-4 шт ставлю на паровую баню и мешаю венчиком до растворения сахара. Потом переливаю в чистую и сухую миску и взбиваю на полной мощности 10 минут.

И потом собираю торт.

А сверху или шоколад или орехи посыпаю

Медовик

Сегодня у моего свекра день рождения 🍰 он стал моим вторым папой, когда мне было 16 лет

Он заменил ту часть, которую к сожалению не смог дать мой папа. Это огромная часть в моем сердце 🧡

С благодарностью и любовью пекла каждый корж. С удовольствием и радостью вбивала крем 🧁

Моя дражайшая подруга поделилась идеальным рецептом: https://youtu.be/soGUjz-8J3w?si=N0gR7jS0AVjXB7bi

Торт вызвал фурор. Только я еще добавила немного от себя: меньше сахара в тесто, и добавила сгущенку в крем

Кстааати, в магните у дома купила миксер, с наклейками - 1299₽

Очень вкусный. Я сегодня сделала его, и тарелка выскользнула, и все. Я без торта😭

https://mom.life/post/5dd65a581bd23f2606453a02