Как приготовить сырники, чтобы творог не растекался по сковороде
Девчёночки, дайте пожалуйста проверенный рецепт сырников, что бы творог по сковородке не растекался🙏
Девчёночки, дайте пожалуйста проверенный рецепт сырников, что бы творог по сковородке не растекался🙏
Анастасия·
Творог(я беру 5%)
2 ст ложки муки
Яйцо
Соль немного
Сахар по вкусу
Ванилин
Мария··
Мама троих детей
В муке обваливаете?
Анастасия··
нет
Лиля·
Вот по этому рецепту готовлю
Татьяна··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Плюсую за этот рецепт . Вся суть чтобы добавлять только желток , из за белка как раз и растекаются сырники
Эльмира·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
По этому рецепту всегда готовлю, с обычной мукой.
И я запекаю в духовке сразу много
Алла·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Творог 180г пачка (беру обезжиренный красная цена) — тот что брикетом, и посуше лучше брать, не жирно-влажный
Яйцо — 1шт
Рисовая мука — 2-3 ст.л. (2 с горкой вроде)
Сахар, соль по вкусу
Могу добавить кокосовую стружку, корицу, ванилин, цедру апельсина и тд для вкуса
Обжариваю на сухой антипригарной сковороде — ну или чуть масла (у меня распылитель. Чаще блинку использую.
Руки смачиваю водой, тогда не прилипает и формируются легко
Мария·
Мама троих детей
Девочки, спасибо всем😘😘😘