mila435
Мила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Рецепт бабушкиных пампушек: простые пончики с масляным соусом
Самое вкусное почти всегда самое простое.
В детстве нам бабушка пекла такие пампушечки.
Просто дрожжевое тесто, печешь шарики и потом их в кастрюлю, а туда кусочек сливочного масла и сахар. Потрясти с закрытой крышкой.
Получается такой вкуснющий соус, пончики обволакиваются им, с чаем самое то...
Делаю теперь такие своим детям.
71
Комментарии
А тесто сами делаете или покупаете? Тоже захотелось даже самой)
Нравится Ответить
Когда как. Это сами ставили. А так, можно и покупное.
Нравится Ответить
В детстве моя мама жарила такие, а соус готовили проварив сметану и сахар, получалось что-то вроде домашней сгущенки. Потом им поливали пончики или посыпали сахарной пудрой.
Нравится Ответить
Моя бабушка тоже делала такие, называла "пончики" . В кастрюлю кидала потом кусок мороженого сливочного, трясла кастрюлю, мороженое таяло и пончики пропитывались этим мороженым. Было очень вкусно.