Как добавить банан в торт, чтобы он не почернел: советы кондитеров
Есть тут кондитеры или кто знающий?
Как правильно добавлять банан в торт, чтобы он не почернел? Проверенные лайфхаки может есть 😅
Есть тут кондитеры или кто знающий?
Как правильно добавлять банан в торт, чтобы он не почернел? Проверенные лайфхаки может есть 😅
Мама ·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Я не кондитер конечно. Но делаю оладушки из банана для сына.
Я банан сильно сильно толку, что бы вообще кусочков даже маленьких не было, что бы каша была. и добавляю потом уже яйцо и муку. И пеку
Николина ·
Либо карамелизировать, либо сбрызнуть лимоном
Марина·
Мама двоих (младенец)
Можно с сахаром его обжарить или добавить в карамель ( будет банановая карамель)