Как убрать неприятный запах у варёной сырокопчёной колбасы?

Брала сушечную колбасу, и при варке такой запах не приятный 🥹она свежая просто видимо так приготовлена 👀, как сбить запах? Или на вкус будет нормально

1

Комментарии

Те кто готовит на продажу не церемоняться с кишками их так долго надо мыть, убирать слизь многие этого не делают. Возможно поэтому они так пахнут . В кишках ведь говно содержится животного.

Нравится Ответить

И я варила всегда ту, и первый раз мне попалась вот такая с таким запахом я так поняла просто хорошо не чистили при готовке ее

Нравится Ответить

И я варила всегда ту, и первый раз мне попалась вот такая с таким запахом я так поняла просто хорошо не чистили при готовке ее

Нравится Ответить

@ahmedovacosm есть есть возможность сушить то лучше сами готовьте. Её не сложно готовить. И будете уверенны что у вас чистое мясо а не всякие органы

Нравится Ответить
мади·Мама сына (1 год)

Возможно не в тему. Свекровь поставила на газ сушеную колбасу и говорит: ой,Имран покакал👀

Я : да ну?? Не может быть

Она: да да,говном воняет 🦨

Я подхожу ,нюхаю ,и ничего нет. Она такая: аааа,это же колбаса варится😂

Блииин,бесит что она всегда так пахнет,и вроде перебить не вариант,но можно первую скипевшуб воду слить ,и в новой воде варить

Нравится Ответить

Это норм явление

Нравится Ответить
zema·Мама троих детей

При варке для меня он всегда не вкусно пахнет 🥲

Нравится Ответить
Патя·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Первый «бульон» сливаете?

Нравится Ответить

Не-а 👀, не додумалась счас уберу я редко ее варю думала к хинкалу подать

Нравится Ответить
A·Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)

При варке сушенной колбасы всегда ведь бывает специфичный запах. Потом все нормально бывает. Но я ее особо не ем, да и не готовлю из-за запаха

Нравится Ответить
Umarova 🤍·Мама дочки-младенца

а если лимон добавить ?

Нравится Ответить