Почему мамы готовы печь и есть пироги день и ночь?

@bykova.84, @milakaulitc777, муки ушло у меня чуть меньше чем в рецепте , и потом в холодильник минут 30 я убирала , так легче было раскатывать .

И еще 🤗 можно немного какао добавить или кленовый сироп для цвета . У меня ни того ни другого не оказалось поэтому они бледные

@milakaulitc777, @bykova.84, Рецепт с медом

Ингредиенты (из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук):

100 г сливочного масла;

100 г сахара (можно использовать коричневый);

100 г мёда;

2 яйца;

1 ч. л. молотого имбиря;

1 ч. л. молотой корицы;

2 ч. л. разрыхлителя;

350–400 г муки.

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить мёд, перемешать.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить имбирь и корицу, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Тесто раскатать (если раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим).

С помощью формочек вырезать фигурки. Если формочек нет, можно из бумаги вырезать трафарет, положить на тесто и вырезать фигурки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, аккуратно перенести фигурки. Если тесто раскатано тонко, фигурки перенести сложно — в таком случае тесто можно раскатать на бумаге для выпечки, вырезать фигурки, убрать лишнее тесто и перенести фигурки на бумаге на противень.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 8–10 минут.

Готовых человечков украсить по вкусу: можно использовать кондитерские карандаши и кондитерскую посыпку, взбитый белок с сахаром, растопленный шоколад, кокосовую стружку.

Можно рецепт 🙏

А можно рецепт