Как приготовить нежные стейки оссобуко дома: рецепт от мамы
Кто увидит в короне стейки оссобуко, берите.!!!.
Как муж сказал, что после таких домашних удинов в ресторан трудно ходить.
Принцип готовки в предыдущем сообщении.
У меня потом еще 2 часа просто под фольгой стояли в духовке ( меня простоьдлма не было).
на гарнир пюре, и полить соусом что получился в форме ( по желанию можно пробить блендером и немного уварить).
Нежное мясо, просто тает ..
еще можно посыпать петрушкой, рубленной с чесноком и оливковковым маслом на мяско..
Алла·
Мама двоих (4 года, 11 лет)
😋😋😋
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
Я так хотела есть, а это все так вкусно пахло, что даже на красивое фото не хватило меня
Анна·
Мама сына (2 года)
Что ж вы делаете ,да на ночь глядя)))))) выглядит божественно)
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
Соблазняю вкусной едой)) все как обычно..
Gala·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Класс, я такое люблю!🧡😍
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
очень сложно остановиться, потому просто кайф
Диана·
Это на развес?
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
да, они в витрине где мясо ( говядина), фарш, птица.
Это сы на Кальварийской вчера взяли.
Виктория·
Мама сына (2 года)
Посмотрела , насладилась.. пошла мужу жарить пельмени 😉😁🤣
Лера·
Таня, это выглядит очень аппетитно. В прочем, как всегда😁
У нас сегодня были горшочки с говядиной, картофелем и домашней томатной пастой. Завтра я просто обязана найти эти оссобуко.
Лера··
И что за черная штука? Маслины, чернослив?
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
чернослив. я люблю сочетание говядины с черносливом и курагой.
Лера··
поняла😁 Я сама люблю, но только чернослив.
Мила·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Так, Татьяна. Официально заявляю, что Вам пора званые ужины собирать за определенную сумму). Никто не приготовит дома так, как Вы) не хотим портить продукт. Эта кость там с мозгом? Я все, уже выезжаю!
Татьяна··
Мама сына (8 лет)
да, это мозговая косточка)))
У меня муж давно толкает идею ужинов, но я слишком быстро устаю от людей и мне надо прятаться в ракушку.
Но может быть когда-нибудь)))
Ирина··
Мама дочки (9 лет)
Вот 100%. Согласна! У меня руки не из того места, я могу просто полюбоваться 😍 и слюни попускать на экран. 🤣