Татьяна·Мама сына (8 лет)

Как приготовить оссобуко: рецепт с черносливом и вином

Вчера хотела тар-тар купить, не было..

но в витрине говядины среди полупустых лотков с говядиной лежали никому не нужные оссобуко.. приютила.

Сегодня обвязала кулинарным шпагатом, подрезала пленку, посолила, поперчила, окунула в муку, запечатала на маслице..

потом в эту сквородку лук и морковь, обжарила.

Все в форму, ещё немного кураги и чернослива, стакан винишка..

и на 3 часа в духовку на 180..

потом пюрешку и салатик сделаю.. прям сама кайфую

03.01.2026

Рецепты для мам Домашняя кухня Готовим с детьми

Открыть в приложении →

Можно ли есть мясо слабой прожарки и тартар из говядины?

Хочется стейк с кровью.. Даже не просто стейк, а гигантский кусок говядины с кровью.. Вот вопрос, можно ли мясо слабой прожарки? И тар тар, допустим из говядины можно? Как считаете?

27.02.2016

jokky @tayabrezhneva, да этого добра хватает))) всегда хочется того, что нельзя)

mari_marik @jokky, привет, мы тоже с ховрино ) я кормлю и стейки ем, но не сильно сырые. мясо

jokky @mari_marik, мираторг сейчас наверное единственное проверенное доступное мясо))) на рынке мы и для других блюд опасаемся брать))

Читать все 15 комментариев →

alina_klein

Алина·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Тест.

Отвечать не задумываясь)

Потом ответ озвучу)

Как говорят? Продолжите фразу:

Жадина-говядина, .........

27.10.2017

alina_klein в Питере отвечают "Пустая шоколадина", в Москве "Турецкий барабан", все остальные регионы "Солёный огурец")))) говорят, безотказно определяет

tatosh Пустая шоколадина

dariavas41087 Аххаха и я ответила турецкий барабан😁😁😁

Читать все 165 комментариев →