Рецепт свинины, которая тает во рту: отзыв и советы мамы
Девушка которая написала этот рецепт свинины,спасибо тебе огромное @mama_lena0711, ❤️❤️❤️
Мы свинину вообще не едим,но почему то этот рецепт мне очень приглянулся и я решила сделать. О Боги,это божественно вкусно 🤤 муж раз 15 сказал какое вкусное мясо 🍖😁 оно просто тает во рту. Я мариновала 2 часа,потом 3,5 томила открытую и потом часа 3 в фольге. У меня кстати кусок 1300кг.я думала мало будет,но мы его не съели 😁 Буду теперь чаще готовить. Всех с Новым годом 🎉🎄🎆
Лучший комментарий
Комментарии
Ну капец, слюни потекли, мы тоже свинку не едим, крайне редко, а теперь ну прям захотелось. На Рождество буду делать)
Присоединяюсь к спасибо 🙏, делала сразу под фольгой 1 час на 220° и 2 часа на 120°, были ребра свиные и курица+овощи крупной резки, делали сразу после выпуска поста и на НГ стол, дочери 8 мес понравилось 👍, аж свиное ребрышко заточила наполовину, все нереально сытное и вкусное, я поделилась рецептом в своем канале телеграмм
Говядину так не пробовали запекать? Тоже «отвал башки»🤤
Нет,но я думаю тоже будет очень вкусно . Мы просто вообще не едим говядину и свинину ,а тут прям захотелось. Говядину тоже потом приготовлю 🧑🍳
@annie_vesna, я запекаю говядину и целиком баранью ножку так, но мне больше понравилось в рукаве чем в фольге. Делаю надрезы в мясе и в них кусочки чеснока и кусочек жира от мяса. В качестве маринада можно использовать что вам нравится ( я люблю кориандр, мускатный орех, парика и это всё с оливковым маслом. Сначала 2 часа в фольге или в рукаве, потом открываю и поливая своим же соком на час еще печь. Иногда до 4 часов пеку, это если вес мяса 5-6 кг
@s_matine а что за салат с креветками, расскажите? У меня моцарелла мини лежит)
@mama_lena0711 выше написала. Моцарелла, креветки, черри и смесь зелени. Заправка: оливковое масло, соевый соус, ложка меда, ложка уксуса и чеснок.