Как спасти крем из маскарпоне и сливок, если он не густеет
Хелп!
Как спасти крем (маскарпоне и сливки) он не густой😭
Муж не взбил сливки , а просто смешал все 🤣
Комментарии
@polina_shu, «Чтобы спасти крем, попробуйте охладить всю смесь, затем взбить на низкой скорости, а если не помогло, добавьте немного крахмала или лимонного сока для загущения.»
Теперь только добавлять больше маскарпоне, никак больше. Он будет жидкий
@mrs.erofeeva, в рецепте 😅 причем тут жить ожиданиями не поняла 🧐
@polina_shu, потому что «как должно быть» это в вашей голове, это вы придумали сами
@mrs.erofeeva, не хочу с вами спорить 😅 Вы вообще о чем-то другом видимо)
У меня вчера так было, я добавила крахмал до нужной густоты (порционно по чуть чуть) и добавила ванилин, чтобы привкуса не было (его и без ванилина не было)
Я тоже смешала всё, потому что где то увидела, что так делают 🗿🗿🗿
Долго взбивайте на большой скорости