
Ну что, хозяюшки, как вы там? Салатики приготовили уже? У меня пока только холодец готов😄



Я только рулет с красной рыбой сделала. Выяснилось, что ещё и продукты не все куплены, завтра получается за продуктами поедем, сегодня уже устали
Холодец купила 🤣овощи сварила и яйца. Фсё)
Холодец готов, селедка под шубой собрана, оливьешка порезана, все заготовки сделаны, завтра только собрать
Холодец только доделала. Забыла отварить морковку, жду и начну собирать под шубой, крабовый готов
😂еду в Машине в Москву, с собою ветчина на рулеты😂хз как завтра че то успеть бы…
Всё максимально просто) утку залить холодной водой на час, потом хорошо промыть, залить чистой водой и на огонь. Часа на 4. Из специй я добавляю перец горошком и лаврушку. За час до конца добавляю целые морковь, лук, несколько зубцов чеснока. Потом просто разбираем на части мяско, бульон процеживаем, к нему желатин и разливаем по контейнерам)
Сделала под шубой и на цезарь яйца сварила 🤣