Что приготовить на Новый год: идеи блюд и рецепты от мам
Ну что, девочки, кто как готовится к встрече Нового Года ?
У кого по плану какие блюда ? Делитесь интересностями!
Холодное? Торты? Может маринад для утки?
У меня вот торт «Рыжик». Это типа медовик, но используется другой крем и сами коржи имеют иной состав. Внуснятина нереальная. Все мои мужики любят этот торт, а я его люблю даже в сыром виде (тесто вкусное) 😅
Елена·
Мама сына (2 года)
А можно рецепт?🥺
Екатерина·
У меня будут гнезда куриные с ананасами под сырной шапочкой + пюре.
Салат цезарь с креветками.
Рулетики из баклажан с творожным сыром и грецким орехом.
Если муж купит икру ,то либо тарталетки с икрой ,либо брускетты.
Блин хочется еще и что то к чаю ,но мне бы это вообще приготовить и не упасть с ног.С детьми это сложновато.
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Вы вообще герой, с такой оравой и блюда классные придумали сделать 💪
Екатерина··
Придумать то в придумала ,но где возьму сил пока не знаю 😀
Муж называет это -как заеб..ть саму себя🤣
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
ну так это же наше любимое ааххаах
Галина·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
А можно рецептик тортика?
Екатерина·
Да ,можно рецептик ,😀вдруг мне моего меню будет недостаточно
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@helenselez, Рецепт и часть фото в процессе @galimami, @yak.katerina
Елена··
Мама сына (2 года)
спасибо большое!!!💓
Теперь я знаю, чем займусь в праздники)
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
готовьтесь потом убирать всю кухню от муки и крошек😅 это единственное, что мне не нравится в этом торте.
А на вкус он великолепен 🔥🥰
Елена··
Мама сына (2 года)
моя кухня уже сколько тортов пережила, так что я ко всему готова 😁😁
НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ | ЭЛЕКТРИКА·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Форель на гриле, медовик конь 18d и 14 коржей)
Салат с курицей/грецким/черносливом, все несут свое к нам)
НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ | ЭЛЕКТРИКА··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
А ещё тарталетки с чем-то чесночным, сверху икра)
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Какой интересный салат, поделитесь рецептом, может на Рождество сделаю 😍
У нас еще вместо тарталеток будут шампиньоны в беконе)
НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ | ЭЛЕКТРИКА··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Ингредиенты:
куриное филе — 300 г;
чернослив (без косточек) — 100 г;
грецкие орехи — 50 г;
яйца — 3 шт.;
майонез — 150 г;
сыр твёрдый — 100 г;
соль и перец — по вкусу;
зелень (для украшения) — несколько веточек петрушки или укропа.
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 15–20 минут после закипания), охладить и нарезать небольшими кусочками.
Чернослив промыть и залить горячей водой на 10 минут, чтобы он стал мягче, затем обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
Грецкие орехи немного измельчить, но не слишком мелко, чтобы они сохраняли хрустящую текстуру.
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на тёрке.
В удобной миске или салатнике выкладывать салат слоями:
Первый слой — нарезанное куриное филе, слегка посолить и поперчить, смазать майонезом.
Второй слой — слой чернослива, распределяя его равномерно по поверхности.
Третий слой — тёртые яйца и аккуратно нанести майонез.
Четвёртый слой — распределить измельчённые грецкие орехи.
Пятый слой — посыпать салат тёртым сыром и нанести сверху тонкий слой майонеза.